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La noche
del 22 de enero se marcó un antes y un después para la cultura cervecera
de la Ciudad de México. En un encuentro cargado de pasión por la cerveza
artesanal, se presentó oficialmente el mapa El Distrito Federal y sus
Cervezas, una cartografía viva que reúne 98 establecimientos
dedicados a la cerveza artesanal, medios especializados y creadores de
contenido en la CDMX.
La sede
elegida para este lanzamiento no pudo ser más simbólica: Cervecería Cru Cru,
punto de encuentro de cerveceros, consumidores y gestores culturales que han
construido, pinta a pinta, la escena independiente de la ciudad.
Un mapa hecho desde la experiencia
El
proyecto fue creado por Felipe Medina, quien durante la presentación
compartió el proceso detrás de esta obra colectiva: una investigación de campo
paciente, visitas personales, diálogo directo con los espacios y una profunda
curaduría para asegurar que cada punto del mapa representara auténticamente a
la cerveza artesanal.
El mapa es una fotografía del momento actual de la cerveza
artesanal en la capital, un documento que reconoce la diversidad de bares,
tap rooms, cervecerías y espacios especializados que hoy conforman este
ecosistema.
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Un objeto de culto cervecero
El mapa El
Distrito Federal y sus Cervezas fue impreso en una edición limitada de 10,000
ejemplares, disponibles únicamente en los establecimientos participantes.
No estará a la venta en línea ni en puntos genéricos: su circulación es
intencionalmente física, local y comunitaria.
El
mensaje es claro:
si quieres el mapa, sal a beber cerveza artesanal, camina la ciudad, apoya a
tus cervecerías favoritas.
La develación
Uno de
los momentos más celebrados de la noche fue la develación oficial del mapa,
cuando por primera vez se desplegó ante el público este plano cervecero de la
ciudad. Aplausos, brindis y cámaras acompañaron el instante en que el proyecto
dejó de ser idea para convertirse en herramienta cultural.
En
palabras de Felipe Medina —compartidas durante la presentación—, este mapa no
busca cerrar una historia, sino invitar a seguirla escribiendo,
reconociendo a quienes ya están y motivando a nuevos consumidores a descubrir
la riqueza cervecera que existe más allá de las grandes marcas.
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Una invitación abierta
Desde Expo
Cerveza México, celebramos este tipo de iniciativas que fortalecen la
escena, generan identidad y fomentan el consumo informado. Este mapa conecta,
educa y preserva la memoria cervecera de la ciudad.
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Los mapas
ya están circulando y se van a acabar.
La invitación es poderosa:
visita tus cervecerías artesanales favoritas, pide una pinta… y llévate contigo
un pedazo del mapa cervecero de la CDMX.
Texto:
Rey Calavera
Para Expo Cerveza México
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