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Conferencia:
Maltas artesanales y los beneficios de una maltera mexicana para
cerveza artesanal
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9:00 a 10:00
hrs | Alan Dempsey / Carlos Bencomo
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Taller de
Maridaje
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11:45 a
13:15 hrs | Guillermo Ysusi, Cebada Malteada
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Taller:
De la cebada a la malta
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13:45 a
15:45 hrs | Ing. Alberto Tovar, Maltosaa
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Defectos
en la Cerveza
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16:15 a
17:45 hrs | Pat Fahey, Cicerone Certification Program
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Redes
Sociales
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18:15 a
20:15 hrs | Guillermo Bernal, Nomades México
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* Programa sujeto a cambios sin previo aviso *
MAYORES INFORMES:
Raquel López
Tel. 56051044
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